家中原本是專接外燴的，以窯燒米糕最為知名，在第三代接班後便開設鄰家廚房，將原本外燴的形式改為餐廳經營，並以預約為主，為的是讓客人吃到當季最新鮮的食材，若臨時來只能提供一般家常料理。

招牌的米糕，是採用一般的米而非糯米，並使用傳統爐灶烹飪，火力滲透米心，可以嚐到紮實嚼感；芋頭料理則是採用小金門的檳榔芋，入口即化，清爽綿密。