1.『營業場域拓寬』:新承租場域與原餐廳打通拓寬讓提高座位數與營業額與方便管理,進而增加就業機率與包場手作等額外營業項目。
2.『餐廳入口門面整體形象提升』:將新場域門面利用木作裝修,與原有的米色木作乾淨門面延伸至新場域門面,一個拉皮的動作,讓視覺效果更為乾淨明亮,也讓整體質感提升。
3.『動線導引規劃』:利用廁所出來的地方有一個閒置空間,將建立育嬰室,提供媽媽哺乳及寶寶換尿布的地方,打造友善親子空間。
4.『餐廳內部整體提升』:透過室內裝修改造老屋原本的破敗,並將原有的餐廳元素延伸至新場域,以及商品展示與書架展示櫃,讓客人除了用餐外還多一份享受。
5.『燈光氛圍打燈』:將原本老屋的昏暗經由燈光氛圍的設計,讓整體用餐環境溫馨舒適。
改善前
改善後