漫步在金門的大街小巷中,不經意總是會發現一些驚喜,例如一座古色古香的宅院、一處轉角的美景,或是一個有特色的小店。
來到浯島城隍廟附近的小巷子裡,就在老厝旁坐落了一家小巧精緻的小店--義巷屋,走進義巷屋馬上可以感受到一種雅致的感覺,幾張桌子、明亮的空間,一旁還有許多雜貨與服飾,幾坪大的空間裡,有一種舒服且放鬆的感覺。
義巷屋是由一對年輕情侶一起創業打造,主廚非常年輕、卻有一手好廚藝,主廚推薦了三道料理,包括金門高粱香腸披薩、香腸烤餅以及奶油燻雞義大利麵。主廚表示,披薩都是現點現做,手工桿皮、結合當地的食材,就是金門高粱香腸,加上現烤,風味十足;另外的烤餅是披薩的延伸,也是一道具有特色的美食。
來金城逛街,有經過一定要進來品嚐手工披薩,感受馨小屋的手作美味!