鹹粥在金城鎮的中興市場飄香許久了,老一輩的從小吃到大,有些都升級阿公阿祖了,父親到了中年時,在因緣際會下,從一位長輩手接下,一做就是30年,目前是由第二代接手,並提升了衛生環境整潔,不變的是傳承的口味。