隨著飲食習慣的改變，素食人口也越來越多，而且，素食也可以做得很好吃。

位於金門金城鎮民族路上的福圓素食，開業一年多就成為附近人氣頗高的素食餐飲店，除了店裡的素食料理頗受到客人青睞，每月的初一十五還會提供愛心餐與結緣便當，做愛心也回饋鄉里。
許多客人！

老闆娘推薦了招牌藥膳湯、素食炒飯、五行麵、炒泡麵及油飯等等美食。招牌藥膳湯是用十全藥膳熬煮而成，甘甜的湯頭讓人回味、而用五種蔬菜做成的五行麵更是店裡的一大特色，五行麵搭配藥膳湯頭以及各種蔬菜，非常豐富且清爽，喜歡素食料理的遊客可以試試喔！此外，店裡的油飯與素麻辣醬也相當具有特色。值得一提的是，為了鼓勵客人吃素食料理，還推出加量不加價的優惠，也嘉惠了許多客人！